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ღ『新竹東區。美味食記』一私麵宅-新竹店(文青樸實風店面/雙

來自純樸桃園大溪的路邊小麵攤-乾麵居,乾麵居經20年的經營,現已是在地頗具盛名的小麵館,有傳承自家族的祖傳風味與闆娘獨創的特殊口味。

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▲ 位在新竹市西大路的一私麵宅,附近有滿多收費停車場的,門口可停機車。

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▲ 店內環境是時下很受歡迎的文青樸實的風格,

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▲ 這邊菜單有分內用跟外帶,找好位子劃單櫃台結帳即可!

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▲ 參考菜單,有的菜名取的還挺有趣的!滷過的蛋一顆?不就是滷蛋嗎,令人會心一笑😂!

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▲ 旁邊有提供餐具跟調味料。

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▲ 這裡還有拌麵宅規,就是先拍照再說🤣!可加醋或辣椒來提升味道!

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▲ 【闆娘任性滷拼】 ,這裡的滷味種類眾多,如果有選擇障礙的可以直接點這個😁

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▲ 這個 【萱萱狠辣】真的又辣又香!加一點層次感完全不同,喜歡吃辣的滿推一定要加!個人還挺喜歡的!

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▲ 【雙醬拌麵】,帶有點微微辣的拌醬,拌起來還挺香的!

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▲ 【一私餛飩麵】加了九層塔還滿香的,餛飩也好吃!

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▲ 麵條跟拌麵是一樣的,硬度適中Q彈的細麵。

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▲ 【滷豆腐】跟印象中的滷豆腐滿不一樣的,想不到吃起來超級嫩的!應該是用嫩豆腐滷的,綿密入口即化!

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這裡的辣椒真的讓人大推!麵類跟滷味也都挺不錯的!店內環境座位也很寬敞舒適,看滿多客人都有點腿庫肉,下次可能會想來試試😋!

美食資訊:

📌|一私麵宅新竹店
🏠|新竹市東區西大路71號
☎️|03-524-8760
⏰|11:30-21:00(公休日請看IG,FB)
🌐|
Facebook 官網
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🐶|小型犬寵物友善

 

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