飄香超過三十年載，每年只營業秋冬季節的超人氣排隊美食，炭火慢烤的羊肉爐，湯頭溫和順口，帶皮羊肉吃起來Ｑ彈完全沒羊騷味，讓我不敢吃羊肉的人也愛上了這裡的羊肉爐，每到天冷冷時都會想來吃上一鍋❤️，推薦給不敢吃羊肉的一定要來嚐嚐👍！
▲這裡位於竹南中興市場對面，路邊白線可停車，延平路和忠義街口轉角也有個收費停車場。
▲今天下午5點來已經排了好多人，天氣冷冷大家都想吃上一鍋。
▲門口燒木碳的工作人員超級忙的。
▲安排好座位，碳盆就先上桌了，使用台灣製作的原子碳，溫度較高，續航力也比較久，還會有碳香味哦！
▲店內環境，採用的都是４人小矮桌。
▲參考菜單，除了羊肉爐，還有一些熱炒，麻油麵線更是必點之一。
▲冰箱的小菜都是採用自助式取用，一盤均一價都是40元。
▲旁邊是飲料櫃，也有提供酒類。
▲麻油麵線，上面灑了滿滿的油蔥酥，拌起來麻油香四起，連小朋友也都很愛。
▲麵線就是直接被秒殺的一盤😂。
▲羊肉爐上桌了，是有陶甕裝的，煮起來溫和。
▲我們是直接點了一斤羊肉，裡面還包含了玉米、洋蔥、木耳和高麗菜，滿滿一大鍋。
▲帶皮的小羔羊，吃起來ＱＱ的，而且這裡的羊肉完全沒有羊羶味，連我完全不吃羊肉的也覺得非常可以❤️。
▲茼蒿冬天必備。
▲這次拿了鴨肉丸，脆彈脆彈的還挺不錯的。
▲豆皮也是必拿的。
📌用餐心得：這裡的羊肉爐也是目前唯一我(不吃羊肉的人)可以接受的羊肉爐，湯頭溫和鮮美，羊肉Ｑ彈好吃，重點還料多多，小菜每盤給的份量也都挺多的，物美價廉！真的超適合全家一起圍爐吃鍋，天冷冷來上暖呼呼的一鍋最讚了👍！
美食資訊： 📌｜許越式羊肉爐 |
『台灣趴趴走』 (8)
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