位在巨城附近的道地日系橫濱家系拉麵，假日常常都是人潮滿滿，這裡可以選擇麵條硬度跟湯頭濃淡，搭配出自已喜歡的口味！限量的炙燒肉肉更是香氣十足，吃起來非常有肉感挺有咬勁的！好吃值得推一個👍！
▲位在巨城附近，找路邊停車的話可以到三民路附近找找，最方便就是停巨城停車場囉！吃完還可以順便逛一下巨城😁。
▲點餐機就在門口，這裡採用先點餐再入內安排座位。麵量可加大，可自行選擇麵條硬度／湯頭濃厚／豬背脂多寡，搭配出自己想要的拉麵。
▲店內是ㄇ字型吧台座位，高腳椅下有置物籃，環境簡單明亮，就是不太適合推車或小小朋友。
▲自助醬料區，有提供蒜泥、白芝麻、黑胡椒、豆瓣醬等調味料。座位區旁都有提供白開水。
▲❮新竹家系拉麵(鹽味/大/麵普通/湯淡/油少) $330❯，一整排的海苔加上溏心蛋跟叉燒還有菠菜，溏心蛋還滿好吃的，叉燒吃起來Ｑ彈。
▲鹽味湯頭就是喝得出豚骨的原始風味，湯厚中帶點清爽。
▲❮超炙燒叉燒(醬油/中/麵普通/湯普通/油普通 $360❯，整排超吸睛的叉燒，一上桌炙燒的香氣撲鼻而來，叉燒有點厚度，吃起來很有肉感Ｑ勁。
▲麵條採用的是中粗麵條，很Ｑ彈！
▲醬油底湯頭喝起來比鹽味更濃厚些，喜歡重口味的可以選。
▲❮和風炸雞(小) $90❯，一份2塊，外皮很酥，雞肉紮實，美乃茲是日式口味，挺不錯！
這裡老闆是日本人，邊用餐剛好老闆正在跟朋友很開心的聊天，我吃中碗的但份量其實也不少，吃起飽的！滿道地的日本口味，喜歡蒜味的很推一定要加蒜泥，風味會更上一層樓！唯一比較可惜的是菠菜有點煮得太軟爛沒有鮮脆的口感，就不曉得夏季是否會更換蔬菜，整體來說算好吃滿推的😋👍！
美食資訊: 📌横浜家系ラーメン拉麵家 |
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