主打濃白魚湯的平價麵店！點餐方式很像知名的丸龜製麵，除了麵食還有提供炸物及關東煮可以選擇！魚湯喝起很鮮甜濃郁帶有膠質，炸物好吃又平價，個人喜歡炸節瓜，整體都還滿不錯的！內用還有提供奶茶跟檸檬水免費喝喔！
▲位在竹北福興東路上的「魚氏湯麵」，對面就有一個收費停車場，門口可停機車。
▲門口就貼有點餐流程，其實點餐方式跟丸龜製麵很相像。自己找好位子，排隊自助點餐。
▲店內採用大紅色與白色的色調，呈現了東方古樸的氣息風格，整體簡潔明亮，用餐環境還滿舒適。
▲菜單，提供12種主餐可以選擇，其中三杯雞飯是竹北店家限定的。
▲拿好餐盤就可挑選炸物或關東煮。
▲炸物種類雖不算太多，但其實都算平價。
▲也有涼拌小菜跟飲品可以選擇。
▲關東煮也是多款選擇。
▲後方有提供醬料餐具自助區，內用奶茶跟檸檬水是免費供應的。
▲一下子點的餐都到齊上桌了，速度也滿快的。
▲我們夾了炸蝦、炸豆腐、炸節瓜，炸地瓜，天婦羅外皮微酥，都還不錯吃！個人挺喜歡炸節瓜的，吃起很水嫩❤️！
▲❮現宰溫體豬肉麵❯，豬肉挺軟嫩的，搭配半熟蛋，湯頭是濃厚的魚白湯，鮮味十足。
▲❮魚湯餛飩麵❯，除了有大大的餛飩，還有放生洋蔥，餛飩吃起來算是厚實的，配口生洋蔥很解膩！
▲❮魚氏湯麵❯，也是店的招牌湯麵，如果不知道選什麼，很推薦直接選這個，除了有蝦子、石斑魚片、餛飩，還有半熟蛋跟生洋蔥，鮮上加鮮，用料實在。
▲❮白帶魚卷乾拌麵❯，無刺的炸白帶魚卷加上一顆半熟荷包蛋，乾麵拌上肉燥，鹹香適中。
▲這裡的麵體都是採用細麵，吃起來Ｑ彈不軟爛。
▲吃完記得要自助回收喔！
餐點份量適中，味道也挺不錯的！魚白湯濃厚還帶有點膠質，喝起來爽口鮮甜，喜歡辣椒的可以嚐嚐，加一點鮮辣更有層次，很適合日常吃麵的店家，內用還有提供奶茶直接大加分😁。
美食資訊： 📌｜魚氏湯麵-竹北福興店 |
『台灣趴趴走』 (8)
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