今天跟老公來竹南吃個美食小吃😋,
▲ 位在公義路旁的 【吉佈德碳烤香腸】,旁邊路邊白線可停車。
▲ 由鐵皮搭建的店面還不顯眼的,要不是路邊停了滿滿的一排車,不然路過還滿容易錯過的😆!
▲ 就是認明這個紅色香腸人的招牌就對了!
▲ 這裡除了有熟香腸外,還有很特別的香腸堡!招牌醃豬肉也不可錯過呦!
▲ 如要內用跟老闆點完餐結帳後就可以自行找位子了~
▲ 內用座位區不算太多,但翻桌速度還滿快的!
▲ 我們點的香腸堡來了~袋子是招牌紅色香腸人!
▲ 老闆每份還會附上一顆生大蒜,
▲ 酸黃瓜香腸堡,外面餅皮是潤餅皮,包著香腸跟酸黃瓜醬,意外還挺對味的!酸酸的很解膩!
▲ 蒜苗香腸堡,一樣外面是潤餅皮加上滿滿的蒜苗花,吃起來很有蒜苗的香氣!而且香腸超啾西的!一口咬下還會噴汁呢!
▲ 招牌碳烤醃豬肉,外皮烤得非常香酥,豬肉吃起來油而不膩,肥瘦適中!搭配酸黃瓜醬非常開胃!
▲ 這裡的香腸真的烤得皮脆又多汁,真的太好吃了👍!我們回家時還外帶了10條生香腸回家煮😂。
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美食資訊: 📌|吉佈德碳烤香腸 |
▲ 接著來到距離吉佈德約5分鐘車程的 【 阿瑩斤餅專門店 】,這間斤餅專門店,中午開賣就陸續好多訂單,也是在地超人氣的下午點心!
▲ 我們約下午一點多來,結果門口竟然掛了休息中的牌子😱,真是晴天霹靂啊!
▲ 看門還開著就厚著臉皮進去問還有嗎?因為剛好在做大訂單,所以先掛了休息牌子,問了我要幾份,我說一份就可以了!還是做給我!老闆真的太佛心了!打擾老闆真不好意思😅!
▲ 桌上擺滿了剛捲好的麵皮,一個一個用手工擀平,再入煎鍋裡煎的酥香。
▲ 老闆人超厲害,全程都是用"手",來煎鍋裡的也是直接用手翻面拿起來,真的是鐵砂掌無誤!!
▲ 這裡就是真的只賣斤餅,除了有單賣斤餅,也有包雪菜 、豬肉 、牛肉口味的!
▲ 點了一份斤餅包牛肉,還有附上辣椒油可以沾。
▲ 牛肉使用的是澳洲牛腱肉,腱子肉質較為堅實且沒什麼油質, 帶有軟筋富含膠原蛋白,搭配香蔥跟餅皮,入口紮實,斤餅軟Q酥香,很道地的口味👍!
▲ 買回來就被這個小吃貨掃食完畢了😂!
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美食資訊: 📌|阿瑩斤餅專門店 |

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值得嚐嚐👍