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這家楊家意麵位在經國路和延平路口,和原勝利路上的老店"楊家意麵"是同一家,經國路這邊是二代的哥哥出來開的分店。
▲ 延平路上大約步行3分鐘有收費停車場(延平公有停車場 300新竹市北區延平路一段143號),店前可停機車。
▲ 進來內用自行拿菜單找位子,
▲ 擺放也跟老店幾乎一樣,店前依然擺了滿滿的各式小菜。
▲ 店內座位區,大約有5-6桌,用餐時間幾乎座無虛席!
▲ 一旁醬料跟餐具自取。
▲ 菜單價錢跟老店一模一樣,沒有什麼差別!
▲ 乾意麵,也可以選擇陽春麵或米粉,意麵是屬於比較細的麵,陽春麵就比較寬一點了!拌上醬油醬汁,鹹香鹹香的跟麵條很搭!
▲ 來楊家必點的就是他們家的小菜,今天點了粉腸 、肝連 、豬心 跟豬肝,每樣處理的口感都很好吃!該嫩的嫩,該Q的Q👍~
▲ 湯意麵,個人滿喜歡他們的湯頭,喝起來很甘甜!
▲ 兒子們第一次來品嚐也覺得好吃😋!
▲ 來這邊吃麵一定要配個蚵仔煎,今天點了綜合煎,有加蚵仔跟蝦子!
▲ 外皮煎的香香的,裡面QQ的,蚵仔跟蝦子也都很飽滿!
▲ 再搭配個清爽的燙青菜,
個人覺得其實跟老店吃起來口味是一模一樣,重點價錢也一樣超佛心的銅板價!可以品嚐到古早味的麵食,各式的美味小菜真的必點👍!
美食資訊: 📌|楊家意麵 |
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