ღ『新竹北區。美味食記餐廳』勝利鴨鴨肉麵-新竹經國店(傳承老

「勝利鴨肉麵」與新竹市老字號「原味鴨肉麵」共創結合新思維,以原店路名「勝利路」,取名為新品牌「勝利鴨肉麵」。結合新竹「風城」文化,運用風的動向與正在賽跑的鴨子,表達傳承並創新的完美體現。

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▲ 位在經國路上,店前方有機車停車格,

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▲ 開車的話旁邊有收費停車場。

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▲ 店內環境寬敞明亮,是呈現一個三角型的座位區,

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▲ 櫃台旁邊是滷味區,

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▲ 店內有提供免費的蜂蜜水,也有販賣其他飲料,醬料餐具都是採自助式的。

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▲ 菜單,不知道選什麼就選皇冠推薦的就了!

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▲ 上菜速度算是滿快的,一下下就都上桌了~

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▲ 人氣鴨肉飯,裡面有菜脯跟油蔥,有淋上鴨油醬汁,全部拌在一起超香的~~

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▲ 升級吃法就是鴨肉飯再加上半熟蛋,

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▲ 濃郁的蛋汁流入鴨肉飯裡,,融合在一起味道又更溫醇了!超推薦一定要加半熟蛋👍

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▲ 麻油粉肝,這超嫩的說~又有淡淡的麻油香,好吃!

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▲ 鴨肉炒麵,裡面會有附2-3塊鴨肉,鴨肉有煙燻的香氣~是帶骨頭的鴨肉,如果小朋友吃可能就要小心一點了!

 

 

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▲ 我們家必點的就是炒鴨血,酸酸辣辣的超好吃!

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▲ 鴨血切得超薄,炒起來超入味而且又超嫩的!每次吃鴨肉麵一定都要點上一盤炒鴨血😋!

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▲ 鴨肉麵,湯頭滿濃郁的,很有鴨香味~

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▲ 裡面隨機附的鴨肉,部位都是店家隨機給的,食用時要小心骨頭尖刺哦!

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▲ 鴨肉湯,喝起來濃郁中帶清爽,湯頭真的不錯!整個喝光光😆~

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吃起來其實跟勝利路上的 原味鴨肉麵 差不了多少,口味上也大同小異,不過在用餐環境上這邊更勝一籌!也會比較好停車! 給大家參考囉😉~

美食資訊:

📌|勝利鴨鴨肉麵-新竹經國店
🏠|新竹市北區經國路二段224號
☎️|03-535-7333
⏰|11:00-21:00
🌐|
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🅿️|旁邊收費停車場
🐶|可,需裝籠或推車.

 

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