這家位在新城老街的食堂,老闆因為喜歡新城的純樸與自然而從台北來到花蓮開店,除了有涼麵,飲品還有提供黑糖剉冰!
店裡雖然小小的,但佈置的滿溫馨的,很有家的感覺~
今天來剛好老闆在分裝黑糖,店裡散發著濃濃的黑糖香~
菜單,店裡除了有飯類,涼麵,湯麵,小菜,還有提供飲品跟冰品,種類算是滿多樣的!老闆人也超熱情的,還一一幫我們介紹菜色跟推薦!👍
冰櫃裡還擺滿了老闆親自準備的的剉冰配料,
不吃辣的可以點麻醬涼麵,麻醬香很濃,拌在麵裡滿滿的醬香味!
老公點的是麻辣麻醬口味,其實吃起來不會很辣,但就是多了份香氣,會讓人一口接一口的,麵體是細麵吃起來算是有Q勁的那種!好吃吔!!
魯肉飯就滿中規中矩的,寶哥直接整碗扒光光了😂,
這裡的招牌推薦"痛風海鮮麵",一上桌上面直接來了整隻螃蟹真的是太令人驚豔了🤩,
老闆有說蝦子是深海蝦,泡久肉會太軟,所以建議海鮮可以先撈起來放再慢慢品嚐😋,
湯頭是味噌湯頭,加上滿滿的海鮮甘甜鮮味,真的很鮮美順口!
飯後再來碗剉冰,因為店裡黑糖真的太香了~讓人很想點一碗來吃吃看😆。配料給的超多的~
這芋圓超級大的,也是老闆手工製作的哦!超QQ的,還帶有點芋頭的顆粒~
用餐過程中,還有外國客人來,老闆英文說的超流利的,而且也有英文菜單可以看,氣氛超歡樂的!
老闆還會介紹附近有什麼景點可以去看看,看得出來真的很喜歡花蓮這個地方🥰!很大推的一家溫馨小店👍
美食資訊: 📌|魯冰食堂 |
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