寶柚錢來

天氣轉涼，來吃個羊肉爐剛剛好，這家許越式，在竹南超有名的，說到羊肉爐大家一定先想到許越式！

這邊位於竹南中興市場對面，路邊白線可停車，

其實我本人是不愛吃羊肉的，很怕羊肉會有一股羊羶味，但這家許越式也是我唯一可接受也很喜歡的羊肉爐！

而且這邊只有大約每年九月至四月，冬天有營業，夏天是不營業的哦！

每到用餐時間真的人客滿滿的！內用幾乎都要排隊，外帶就很快可以直接拿了就走！

除了羊肉爐外，也有一些熱炒可以選擇！

冰箱裡有飲料跟小菜可以自己拿取！

安排好座位，服務人員會先送來碳盆，這都是使用台灣製作的原子碳，溫度較高，續航力也比較久，還會有碳香味哦～

拿了一些小菜，等下可以一起煮來吃😋！

這裡的羊肉爐是用陶鍋裝的，除了保持裡面的溫度也不易燒焦～

我們點了半斤羊肉，裡面除了羊肉還有高麗菜，玉米，豆皮，木耳～超豐富的！這邊的羊肉是使用澳洲山羊肉，約在１２—１６公斤的小羔羊，吃起來真的完全沒有羊腥味！

每塊羊肉都有帶皮，超ＱＱ的~ 數十種中藥材熬製而成的湯，跟著肉一起產生的肉甜，跟著蔬菜一起產生的菜甜 ，喝起來清甜回甘哦！

準備開動囉~～

麻油麵線也是來這裡必點的，麻油拌起來超香的~

兒子們也都很愛這個麵線，

Ｑ彈的羊肉，連我不吃羊肉的人也超愛的❤️！冷冷的天來吃上這一鍋，身體都溫暖起來了～

櫃台前忙著煮羊肉爐都沒停過，

外面燒木碳也都沒停手，生意超好的！

這羊肉爐真的很適合大家一起來圍爐吃鍋，可以一起舒服的聊天，大口吃肉喝喝小酒，冬天最享受的小幸福！超級大推的呦👍👍👍！