免費景點觀光酒廠‼️利用得天獨厚的純淨的愛蘭泉水釀造的酒聞名，是「紹興酒的故鄉」，現已轉型為觀光酒廠，除了有介紹製酒的歷史與文化，還有販賣許多酒相關的商品及伴手禮，很適合親子休閒旅遊的景點👍！
▲埔里酒廠後方有超大的停車場，許多遊覽車也都會來這邊當個中繼休息站，停車非常方便！
▲從停車場走過來這裡就有農會販賣部，裡面有賣了許多農特產及伴手禮。
▲這邊有設置桌椅休息區，旅人們可以在這邊休息吃吃美食。
▲來這邊好像都要吃個紹興香腸😋，
▲這裡也有紀念壓幣機，兒子們的小小收集。
▲因為吃飽才來，所以買了支冰淇淋吃吃。
▲走過來就是台酒旗艦館，
▲門口造型都是酒甕的形狀，
▲館內是不能飲食，寵物也不能進入的（戶外可以）。
▲館內分為一／二樓，二樓都是展示區，一樓有展館跟賣場。
▲1F ❮精品酒展館❯ ，優雅明亮的陳設空間，在聚光燈的指引下，眼光總自然而然的聚焦在精品酒款上，限量精品酒款結合了當代著名藝術家的創作、台華窯精湛彩瓷工藝、高年份珍稀高粱酒，創造了其無價的收藏價值。
▲這一瓶應該是全展場最貴的， 【24年陳高-蕭藝-嘉釀傳久壽】 ，定價＄800000元。
▲這個應該是排第二的，【24年陳高禮盒-瓜瓞綿延】，定價＄550000，
▲ 2F ❮紹興酒故事館❯，這邊基本上就是靜態展覽， 紀錄了許多中國歷代的酒器、原住民酒文化、埔里酒廠產業發展史、公賣局的沿革，讓遊客體驗埔里不一樣的酒鄉風情，讓「酒」不只是酒，而是有具有文化性、藝術性與教育性的文化產品。
▲酒廠聞名的紹興酒
▲鎮廠之寶，從1952年到現在，很好奇裡面的酒到底是什麼味道🤔？
▲館內也有影片播放介紹，
▲互動翻翻板，可以了解到一些酒廠的歷史和介紹。
▲超多各式各樣的紀念酒，
▲這裡還有一百道問題牆，每個板子都很認真的解答。
▲直到第100個問題，這也算是隱藏的小趣味嗎😂。
▲這裡有超多的酒甕，每個印記花紋都不太一樣，可以仔細看看到底裡面有什麼玄機。
▲後方是DIY體驗區，有興趣的也可以來報名製作。
▲裡面這個酒甕隧道也是超吸睛的拍照景點。
▲左右整面的酒甕視覺效果十足，展現出酒窖內古樸老舊的景象跟氛圍。
▲這區展示了紹興的原料，有糯米、蓬萊米及小麥，黃澄澄的整片還挺美的。
▲２個電燈泡硬要湊進來😑
▲埔里酒廠從民國38年開始研發紹興酒至今已七十餘年，當時由浙江遷移來台的釀酒師帶來傳統黃酒釀造技術，並融合日本清酒的釀造方法，使用純粹培養菌種及低溫醱酵，加上埔里得天獨厚的氣候與純淨的水質，發展出具有在地特色，獨一無二的 「台灣紹興酒」 。
▲酒旗艦館特別規劃紹興酒產線區，透過參觀走道可看到米麥麴的製備，包括播種、碎麴、翻拌、換疊等，再到酒母、酒醪製作與攪拌等釀酒過程，在經驗老到的釀酒師巧手下製出一瓶瓶紹興佳釀。
▲1F ❮酒禮盒專櫃❯，這裡不論是埔里代表紹興酒、愛蘭白酒系列、台灣之光-OMAR威士忌，堅持古法固態發酵的玉山高粱酒、台灣風土的GRAFT琴酒等，都很適合挑禮送人。
▲特色商品： 1. 紹興酒系列 (16年女兒紅 /18年狀元紅 /20年窖藏陳紹等 )，2. 愛蘭白酒系列
▲開放商品區，除了美酒與食物添味的酒品、醋、醬等商品外，還有台酒知名的泡麵、餅乾、加熱美食，夏日消暑的各類啤酒、黑麥汁，更有令人魂牽夢縈的紹興酒蛋，讓你買好買滿。
▲小時候回憶中的大罐紹興酒依然還在。
▲921大地震當時留下慘不忍睹的遺骸，很難想像這裡到底經歷了多大的災難。
▲旁邊也是酒廠農特產販賣部，這裡有設置廁所跟桌椅可以休息。
▲ 旗艦館前面新的埔里酒廠地點標竿 「PULI」也是大家必拍之一。
▲連座椅都是紹興酒造型的。
▲停車場旁的小背板也是很好拍喔！
埔里酒廠其實也算是個老景點了，小時候印象就老老舊舊的，經過多年再度造訪變得漂亮也不一樣了，也提供了旅人一個休息走走的地方😉！
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景點資訊： 📌｜埔里觀光酒廠 |
『台灣趴趴走』 (8)