位在埔里的超人氣【橫濱拉麵】，採用日本道地熬製湯頭，濃厚香醇的湯底讓人喝到一滴都不剩，吃完碗底還有可能會幸運中獎喔！
▲ 從外觀就可看出木造的建築，非常有日式風格，有讓人秒飛日本的感覺。
▲ 餐廳前面可停４台車車， 若車位已滿，建議停放於附近合作的【18度C第三停車場】，從停車場步行約40-50公尺即可抵達餐廳。
▲ 進來後右邊是等候區，左邊是廁所，中間是主餐廳，地方非常的寬敞。
▲ 來這邊第一個記得先來取號碼牌，工作人員會廣播叫號再入場。
▲ 整排的等候座位區，可見假日尖峰時間想必是人潮滿滿。
▲ 進來櫃台前還有滿多名人簽名碗展示在這邊。
▲ 內用環境挑高明亮，木造風格讓人很溫暖，座位間寬敞舒適。
▲ 有提供紙本菜單，可直接至櫃台點餐也可直接線上掃ＱＲ點餐。120cm以上基本上每人消費一碗拉麵，內用可免費加麵一次（店員是建議我們直接加麵😁）。
▲ 有興趣可以掃ＱＲ看菜單。
▲ 桌面提供的調味料有七味粉跟拉麵胡椒，還挺推薦要加拉麵胡椒，香氣十足，都想買一罐回家了😂。
▲ 內用有免費的可樂機提供4種飲品無限暢飲。
▲ ❮味噌拉麵❯，一上桌大大的海苔就特別搶眼，配料有叉燒跟糖心蛋。
▲ ❮南瓜可樂餅❯，很紮實的南瓜泥內餡還保有南瓜本人的顆粒，外酥內綿密，好吃！
▲ ❮豚骨叉燒大蒜拉麵❯，除了叉燒加量，配料基本上都差不多，加了大蒜更夠味。
▲ ❮唐揚炸雞❯，這炸雞比我們想像中還要迷你，大約２大塊，算是普通偏好吃！
▲ ❮黑蒜拉麵❯，豚骨湯底為基底，加了黑蒜油，喝起來多了份焦苦的香氣。
▲ 這裡的麵體硬度都是固定的，算是細拉麵，硬度適中。
▲ 叉燒是薄薄一片，吃起來軟嫩入口即化。
▲ ❮豚骨醬油拉麵❯，豚骨濃郁的湯頭，多了份醬香味。
▲ 柚子說寶哥是章魚吸法😂。
▲ 吃完記得看看碗底有沒有梅花圖案，有的話就表示中獎了，可以兌換冰淇淋一支喔！（我們４碗都摃龜了🤣)
來這邊可以品嚐到日本道地熬湯手法，每日10小時以上將以豬雞大骨、豬背脊、蔬果熬煮，喝得到濃郁醇厚的湯頭，真的建議直接加麵，連我們柚子都可以輕鬆吃完！環境氛圍都給滿分，很大推喔👍！
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美食資訊： 📌｜埔里橫濱拉麵 |
『台灣趴趴走』 (8)