寶柚錢來

由贊美酒店董事長母親-可愛的阿嬤，親自經營的無毒農園，我們這次報名了焢窯活動（含菜園導覽、釣魚趣），帶小朋友一起動動手來體驗控窯的樂趣😊！

▲ 先到贊美酒店的櫃台報到，控窯場次有２場，第一場是9:00-14:00／第二場14:00-19:00，全程大約５小時，我們是選擇下午場！

▲ 大廳集合後由服務人員一起帶隊到【阿嬤の菜園】進行控窯活動！

▲ 進來工作人員會分配位子，

▲ 桌上已經放好我們預先訂的控窯食材，有２隻調味全雞＋1條鹹豬肉+1尾台灣鯛+10個玉米+10個雞蛋+10個地瓜。

▲這是我們這次訂的活動套組

▲ 中間就是控窯的場地，旁邊都有提供洗手洗腳台。

▲ 由工作人員解說接下來控窯的步驟：【1起窯】 ➡︎ 【2堆窯】 ➡︎ 【3燒窯】 ➡︎ 【4食材放入】 ➡︎ 【5悶窯】。

▲ 【1起窯】這部份怕挖太久，為了節省時間工作人員已經先完成了！

▲ 【2堆窯】開始堆窯了，利用石塊把窯堆成金字塔的形狀！

▲ 這時候就需要發揮團隊合作默契了，不然石塊就會一直倒下去😂

▲ 看來我們堆的金字塔還挺不錯的👍！

▲ 【3燒窯】拿木材準備要點火了～要把整個窯塊燒得黑嘛嘛的，大約需要60分鐘！

▲ 整個都變得超黑的火超旺的！

▲ 旁邊顧妹妹的寶哥😊

▲ 【4食材放入】在食材放入前要先裹上泥巴，才不會燒焦！

▲ 把食材依序放入窯內，再把上面的燒黑黑的金字塔堆下去，

▲ 【5悶窯】最後鏟土整個覆蓋悶煮就完成了！悶煮時間大約需要２個小時！

▲ 大家的窯已經都覆蓋完成了✌️！裡面溫度可是很高的，小朋友要注意別跑進去了！

▲ 趁食材悶煮時間，我們還準備了＂洗愛玉體驗＂，

▲ 把愛玉籽裝入棉袋內，在水中由這３位小朋友努力的搓楺再搓楺，會逐漸變成濃稠凍狀，再交由工作人員放入冰箱冰凍就可以了！

▲ 接著進行菜園導覽，認識一些小動物跟蔬菜。

▲ 這２位小朋友在那邊跟鵝鬥嘴🤣，要不是中間有網子隔著，你們就被鵝追著跑了🤣！

▲ ２個還玩起挖沙回味一下幼兒時光！

▲ 接著一小時準備要去釣魚趣了，我們十人套組有２支釣桿。

▲ 帶隊來到另一邊的魚池，工作人員一樣會先解說，分發魚餌，就可以去找個好位子釣魚了！

▲ 一開始沒多久，以勛就率先開局釣到了！好棒👏👏！

▲ 本來以為會釣不到，意外的接二連三的一直上鈎，小朋友釣到都超開心的！

▲ 柚子釣到了本日最大隻魚魚，

▲ 寶哥釣到本日最小魚魚🤣（超小一隻）

▲ 一個小時的時間根本不夠玩呀！！大家都釣上隱了！意猶未盡的！

▲ 後面落羽松步道還滿美的~季節來一定超漂亮！

▲ 回菜園準備開挖食材，

▲ 確認都有挖到放入的食材數量。

▲ 直接來旁邊撥開外面的泥巴鋁箔紙。

▲ 整隻雞的部份交由工作幫忙拆開，真的很貼心服務耶👍！

▲ 香噴噴上桌啦~～超香的啦~～

▲ 雞肉吃起來超嫩的~山豬肉鹹香彈牙～雞蛋玉米地瓜吃到食材原味，慢火悶燒出來的就是好吃！

▲ 我們的愛玉也完成了！可惜的這邊沒有提供糖水，所以吃起來真的就是無味的愛玉本人😑。最後被我們加進飲料裡一起喝掉😂。

這次控窯真的好吃又好玩！除了讓大家體驗到傳統控窯的過程，大家合作一起堆窯，親手包裹食材，到後面吃到美味的食物！真的都是平常生活在都市無法體驗到的！釣魚也是超有趣，百發百中驚喜連連，根本就是開心魚池！真的玩到都不想結束了😂！超推薦一定要來報名這個控窯活動👍👍！控窯除了十人套組也有小家庭四人套組，而且非房客也可以報名參加喔！值得來體驗看看呦😉！