寶柚錢來

今天中午就來吃吃彰化肉圓，之前看電視節目介紹就很想來吃吃，

這邊附近有滿多收費停車場的，我們是停在火車站旁邊的"city parking彰化站前站",走過來大約5分鐘，滿近的~

其實這條陳稜路上有名的小吃店超多的，像是阿璋肉圓就在對面，也是排超多人的~

今天來試試＂正彰化肉圓"，聽說口味很多樣，

正彰化肉圓小介紹："-八十年的老招牌，創始於1940年- 現今彰化肉圓的傳人其祖父楊永祥因父親英年早逝，而家中兄弟眾多，為了維持家中生計，其母親與長子的他商量 ，決心向鹿港一位老師傅拜師學藝，學習傳統小吃『肉麋』（鹿港音）廚藝。 在完成了艱苦學徒習技之後，終於獲得老師傅讚許同意，讓楊永祥與母親許水桃在開始沿街叫賣，而這就始源了彰化肉圓一傳四代的傳承故事。 -認真用心的製作每一份美味- 全天然地瓜粉調製、酵素豬內餡、新鮮筍丁、台灣香菇，絕『不使用』色素及防腐劑。 並堅持『每天更換新油』，是我們對健康及風味的把關！寧捨棄降低成本帶來的利潤，秉持著古早(在地)的味道及工法，一口口懷舊的風味，讓你回味無窮！ 雖然無譁眾取寵的外表，有的是遵循古法的紮實及對得起自己和顧客的 良心。就如老一輩傳下來的， 堅持做出的食材要連自己都愛吃！敢吃！也吃得健康！"

採用低溫油炸的方式，

價目表，今天很可惜沒有提供菜脯口味的，評價也是滿不錯！只好四種口味都來一個囉！

店內用餐環境，

旁邊有醬料區，

有先詢問店家可以帶寵物嗎?店家很歡迎的說可以哦！！😊

這邊採自助式的，櫃台現點現拿，自己找位子坐，

經典香菇肉圓，肉滿紮實的，醬汁甜鹹甜鹹的，好吃！！

特製蛋黃肉圓，這個是多了蛋黃，多了點蛋的鹹香，也不錯！！

最特別的就是這個麻辣肉圓，麻辣醬汁吃起來滿過癮的，但吃起來還滿順口的！喜歡吃辣的會滿愛的！！

意外的很合兒子們的口味，

一起來拍拍，其實吃起來我覺得跟對面那家也差不了多少，這邊口味反而比較多可以選擇，我覺得各有各的特色，但都很好吃！！低溫油泡的皮很ＱＱ，肉也很夠味紮實，很道地的彰化肉圓！！👍👍

吃完肉圓再來買個甜點吃吃，走到對面的小攤買糯米炸，這間也是排超長的~

現炸的糯米裹上花生粉，是帶點粗顆粒的花生粉哦！

一包５０元，大約有１３個，

當場直接現吃起來了～剛炸好熱熱酥酥的，配上甜甜的花生粉，好吃！！！一口一個還沒走到停車場就完食了😂，有點像白糖粿的迷你版，好吃大推哦！

來這邊如果肚子胃容量夠大的話，其實這條路還有超多美食可以品嚐的，肉圓跟糯米炸都超級大推的！！！就是假日人很多需要排隊～給大家參考囉！