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今天做的是地瓜雞肉鮮食凍~

今天一大早麻麻就去菜市場買了新鮮的雞肉及大骨還有菜~

回來就開始煮貝貝的鮮食~

先介紹材料:

地瓜,青江菜,雞肉,大骨(熬湯),雞腳(熬湯)

材料營養成份:

地瓜:膳食纖維成份豐富,水份含量高達6成

青江菜:具身體降溫作用,具備防止老化和紓緩便秘等作用,燙煮後維生素A成份更高

雞肉:脂肪含量低,肉質軟嫩,但給過敏體質的狗狗要需特別留意

作法:

1.先把大骨跟雞腳洗乾淨熬湯,煮約3.5小時,濾出以防有小刺

2.再將雞肉,青江菜燙熟,地瓜蒸熟

3.依序將地瓜,青江菜,雞肉放入盒子,倒入熬好的高湯

4.放入冷藏即可

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這次做的份量比較少,因為鮮食不能久放,所以做剛好就好

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這除了一杯是貝貝的,其他三杯都是要送給狗友的~所以麻麻自己寫了標籤

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份量大約是2/3杯

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倒出來的樣子,不過因為冰的不夠久,所以還沒完全結凍~

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不過裡面營養還是一樣的~

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這是冰了一天後,比較漂亮的成品~

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貝貝每次等等都要離很遠

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開動了~

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大口大口吃~

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貝貝:麻麻,怎麼又沒了~(吃的超精光的)

這次熬了一大鍋的六腳湯,除了給貝貝吃當然也是拔拔麻麻的晚餐囉~

加個幾樣菜跟麵跟調味料,就是美味的晚餐啦~

而且膠質滿滿,女人的最愛~呵呵~

讓自己寶貝也吃的跟自己一樣好!

 

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ab716991 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 請問大骨跟雞腳一定要敖到3.5小時嗎? 然後大骨跟雞腳份量要買多少?
  • 嗯~如果敖的不夠久,膠質會出不來!做起來會變水水的不會成凍哦!大骨份量我是買了二大支,雞腳大約應該有快20支左右!熬起來也滿大鍋的!給你參考用囉!謝謝!

    ab716991 於 2014/07/21 22:54 回覆